Stosowanie w codziennym życiu diety znanej jako dieta plaż południowych pozwala na utrzymanie swojego codziennego życia w ryzach i zapoznanie się ze sposobem na doskonałą figurę i świetne samopoczucie. Choć dieta ta wymaga wyrzeczeń daje również dobre efekty. Do jej stosowanie przyznaje się wiele gwiazd filmowych z USA. Amerykański kardiolog, twórca tej diety postawił duży nacisk na eliminowanie z pożywanie nasyconych węglowodanów i tłuszczów, gdyż to one za szybko są trawione i dlatego przyczyniają się do tycia. Na pierwszym etapie diety jest najtrudniej, bowiem konieczne jest odrzucenie napojów zawierających kofeinę, które dla większości z nas są podstawą codziennego funkcjonowania. Konieczne jest również odstawienie alkoholu. Początkowe dni stosowania diety mogą zatem zaowocować zmęczeniem, rozdrażnieniem i niezadowoleniem. Pierwszy etap diety trwa tydzień, kolejny jest już bardziej przyjazny, bowiem nasze ciało zmieni tryb działania i przyzwyczai się do zmiany. Kolejny element to odrzucenie owoców, gdyż zawierają one proste cukry. Druga faza tej diety bazuje na wdrażaniu coraz większej ilości węglowodanów. Głównie są to warzywa, ale i wskazane w regułach diety owoce. W drugiej fazie wolno nam również włączyć pewne rodzaje pieczywa, a nawet wybrane słodycze. Trzeci etap ma charakter zachowawczy, ma nas uchronić przed efektem jo-jo.